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Confezione salumi sardi

Confezione salumi sardi

La nostra confezione di salumi sardi offre al consumatore 5 dei migliori prodotti tradizionali dell'isola tra cui:

-Salsiccia sarda Campidanese con una pezzatura 400 grammi circa,  calibro da 40 a 43 millimetri e a bassa percentuale di grasso, riporta fedelmente l’antica ricetta campidanese, conservando il gusto tipico della gastronomia locale.

-Mustela sarda (400gr) ottenuta dalla lonza di suino adulto e maturo, aromatizzato e stagionato per ben 30 giorni, la quale conserva un  gusto dolce e leggermente pepato.

-Pancetta pepata dal gusto pepato e leggermente piccante stagionata e fornita con una pezzatura di 350 gr.

-Salsiccia sarda aroma mirto con una pezzatura 400 grammi circa, calibro da 40 a 43 millimetri e a bassa percentuale di grasso viene aromattizata al mirto conservando il gusto della gastronomia locale.

-Salsiccia fine "Sa Cannacca" (350gr) possiede il  giusto bilanciamento degli aromi i quali ne fanno un prodotto unico per gusto e magrezza, grazie sopratutto all'accurata scelta delle carni controllate e sgrassate utilizzate per la sua produzione.

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