Il nostro tris di prodotti comprende:
-Pancetta tesa , 350gr circa, pepata e leggermente piccante (taglio crudo stagionato). 
-Filetto di suino, 300gr circa,  adulto e maturo, dal gusto dolce e leggermente pepato (taglio crudo stagionato).
-Salsiccia sarda campidanese, 400gr circa, di forma tradizionale ed a bassa percentuale di grasso, fatta con l'antica ricetta (insaccato).